凤凰山有一个传说，说很久很久以前,有一只金凤凰,在这座山的山窝里下了两只蛋, 孵化成两只雏凤凰。这两只凤凰经过修炼,终于得道,化成两位俊俏的姑娘,行善积德 ,为人间带来吉祥安宁。这年,北陇村暴雨成灾,无法排涝,她俩嘶鸣几声,水就涸了；西埔村春耕干旱,无法插秧，她们飞到空中盘旋,便下了几场雨,没几天便可插秧了；南洲村闹瘟疫,她们便化作卖药姑娘,为民除病......哪里有灾难,这两只凤凰就出现在哪里；两只凤凰一出现,百姓就可得安宁。不久,这一带凤凰显圣的奇闻,便迅速传开了。人们也就把当地的这座大山起名为“凤凰山”。
好象每一个美丽的地方都会有一个美丽的故事，这种美丽的说法造就了今天奇异绚丽的凤凰山。
此处的凤凰山，绝非湖南古城那古朴的凤凰小城，她坐落于潮州城区北面约40公里处的凤凰镇，主峰风鸟髻海拔 1497.8米，素有“潮汕屋脊”之称，也是粤东第一高峰。山峰巍峨屹立，终日云雾缭绕，雄伟壮丽；山上奇花异草，苍松翠柏。站在顶峰环视，群山俯伏脚下，潮州城远近景色尽收眼底，令人心旷神怡。