图文：食客三千
有人说成都的火锅味道每家的都不错，所以懒得找那些有名的店，随便在锦里这里找了这家江北老灶。
江北老灶火锅缘起于重庆江北区观音桥，其独家熬制的火锅，汤浓味鲜，麻辣香纯，辣而不燥，久涮不浊。其名源于早年间，重庆江北一经营火锅为生的小店，店内台桌以砖砌垒的灶台为主。江北老灶沿袭百年老店风采，秉承数代火锅炒料之精华，再现渝菜巴国情怀，一展蜀地神髓。
江北老灶武侯店环境还不错，门口的装修豪气得很，非常大器的雕粱古建筑设计，和武侯祠的风格也能相配，窗明几净的。同去的人不太能吃辣！点有鸳鸯锅。这里锅底全红10块、鸳鸯锅15块、全白锅20块。